Немы угорь & икра

Немы с угрём и икрой заворачиваются в тонкую рисовую бумагу, подчёркивая сочность яблока и деликатный вкус угря. Крем-чиз с ментайко добавляет сливочную глубину и лёгкую пикантность. Свежий йогуртовый соус с лаймом вносит цитрусовый баланс, а кунжут кимчи и нити чили дают мягкий пряный акцент.

Состав

Рисовая бумага, салат айсберг, яблоко, угорь, маринованный такуан, соус овощной, крем-чиз (творожный сыр, соус ментайко, смесь перцев шичими, соевый соус), йогуртовый соус (греческий йогурт, соус сладкий чили, мята, фреш лайма), кунжут кимчи, нити чили, укропное масло.

Вес

130г

195

Ккал

9

Белки

5

Жиры

28

Углеводы

*всего блюда

Рыба, лактоза, соя, кунжут, острый перец.

Закуски
Закуски
Закуски

С чем сочетается

Maitia "Aupa Pipeno" Blanco

5200 ₽

-
1
+
+

Дополнительные ингредиенты

Питта греческая

250 ₽

+
-
1
+

-
1
+

1170 ₽

Добавить в заказ

nemy-ugor-ikra

Ролл Калифорния

Состав

Рис кашибуки, водоросли нори, авокадо, огурец, мясо краба, икра тобика, соус овощной, семена кунжута жареные, чипсы из креветок, имбирь маринованный, вассаби.

Вес

150г

267.1

Ккал

6.1

Белки

3.6

Жиры

28

Углеводы

*всего блюда

Ракообразные, рыба, кунжут, соя, глютен, сульфиты.

С чем сочетается

Maitia "Aupa Pipeno" Blanco

5200 ₽

Топпинги

Питта греческая

250 ₽

pitta-grecheskaya

Вернуться в каталог

Вернуться в поиск

Вернуться к заказу

Буратта с хурмой

Нежная буратта раскрывает свою сливочную текстуру в сочетании со сладкой спелой хурмой и яркими зёрнами граната. Руккола добавляет лёгкую перечную свежесть, а оливковое масло и бальзамический уксус придают блюду изысканный, сбалансированный акцент.

Состав

Сыр буратта, хурма, руккола, зёрна граната, оливковое масло, бальзамический уксус.

Вес

300г

417

Ккал

22

Белки

30

Жиры

14

Углеводы

*всего блюда

Лактоза.

С чем сочетается

Maitia "Aupa Pipeno" Blanco

5200 ₽

Топпинги

Питта греческая

250 ₽

pitta-grecheskaya

Вернуться в каталог

-
1
+

1170 ₽

Добавить в заказ

nemy-ugor-ikra

0/0
Сырный омлет с томатами и хумусом из зеленого горошка
Сырники из топлёного творога со сливочно-ванильным соусом и свежими ягодами
Рисовая каша с сочным перуанским манго (молоко на выбор)
Шакшука с травами
Нежный мусс из баклажанов, спелые томаты, итальянские гренки
Тартар из лосося с трюфелем и соусом шисо
Паштет из куриной печени с румяной булочкой-бриошь и чёрной смородиной
Брускетта с лососем, сливочным сыром и свекольным салатом
Да будет сыр: подборка наших любимых сыров с луковым мармеладом
Сочные итальянские оливки
Мини-чебуреки с крабом, креветками и соусом спайси
Тарталетка с манго New
Цыплёнок с соусом наршараб, спелые томаты, ялтинский лук и свежая зелень
Салат с говядиной
Куриный суп с домашней лапшой
Паста казаречче с креветками, зелёным горошком и базиликом
Бриошь-бургер с мраморной говядиной
Равиоли с томлёной уткой и соусом демиглас
Утка конфи с чёрным рисом венере и кенийской фасолью
Сибас с птитим и базиликом
Стриплойн Коджи Теппан-яки
Паста Cacio e Pepe
Казаречче с говядиной
Muy Rico: Кесадилья с говядиной
Фруктовая тарелка
Батат фри
Завтрак Munterra
Зеленая гречка с пармезаном
Гранола с клубникой и йогуртом
Салат с креветками чили, авокадо и яйцом пашот
Куриная грудка с брокколи
Спагетти карбонара
Зелёный салат 2.0
Хумус из зеленого горошка с брюссельской капустой
Борщ с салом и бородинским хлебом
Antipasti Di Carne New
Тар Тар Говядина 2.0
Креветки васаби
Суши Лосось 2 шт.
Филадельфия ролл
Ролл с копчёной креветкой
Ролл с хрустящим лососем
Осидзуси Лосось
Пельмени с мраморной говядиной
Салат греческий
Панини Филе Миньон
Катцу-сэндвич с копчёным лососем
Хот-дог с крабом и томатами
Картофель фри с трюфелем
Крок Месье
Панини с осьминогом
Картофельные вафли с лососем и соусом из хрена
Tom Yum
Pho Bo с говядиной
Жареный рис с креветками
Гречневая лапша с говядиной
Шоколадные вафли с мороженым
Вафли с малиной и ванильным кремом
Ролл Калифорния
Немы угорь & икра
Буратта с хурмой
Омуль слабосоленый
Форель слабосоленая
Оливье с уткой
Утиная грудка с чечевицей и мандаринами
⁠Груша томленая в облепихе