Кальян
Узнать подробнее
Сладостная гармония 2.0
фруктовый, десертный (медовый)
Сладостная гармония 2.0
Кухня
Узнать подробнее
Клубничный тар-тар с манго, юдзу-сорбетом и овсяными чипсами
Клубника свежая, пюре манго, сорбет юдзу, сироп лавандовый, чипсы из овсянки (овсяные хлопья, молоко кокосовое, кунжут, семена льна, тыквенные семечки).
Клубничный тар-тар с манго, юдзу-сорбетом и овсяными чипсами
Узнать подробнее
Жареный рис с грибами и овощами
Рис венера, цукини, перец болгарский, грибы вешенки, грибы шампиньоны, чеснок, лук шалот, масло оливковое, масло кунжутное, соус соевый, овощной бульон. Украшается - чесночными чипсами, кинзой, кунжутом кимчи, луком сибулет, смесь перцев шичими.
Жареный рис с грибами и овощами
Узнать подробнее
Ланкийский Карри-горошек с гратеном из батата
Ланкийский карри-горошек (горох, листья карри, паста карри желтая, масло оливковое, цедра лайма, лемонграсс, чеснок, сливки постные, бадьян, гвоздика, овощной бульон, розмарин, тимьян, орегано). Гратен из батата (батат, сливки постные, орегано, бадьян, тимьян).
Ланкийский Карри-горошек с гратеном из батата
Узнать подробнее
Тыквенный суп с запечёнными овощами
Суп тыквенный (тыква запеченная, картофель, морковь, лук, чеснок, мед, соус соевый, сливки постные), запечённые овощи (брокколи, морковь, картофель черри).
Тыквенный суп с запечёнными овощами
Узнать подробнее
Зеленый салат NEW
Цукини, спаржа, брокколи, зеленый горошек, фасоль стручковая, авокадо, огурцы, яблоко, шпинат, тыквенные семечки, соус шисо.
Зеленый салат NEW
Узнать подробнее
Салат из спелых томатов с орехами
Брокколи, свежие томаты, мини-шпинат, редис, авокадо, мята, эстрагон, оливковое масло, кешью. Заправка - ореховый соус (орех кешью, масло оливковое, кунжут, лук репчатый, мицукан, соевый соевый, кунжутное масло). Украшается - кунжут кимчи, смесь перцев шичими, масло базиликовое, лук сибулет, зеленая пудра из мяты и эстрагона.
Салат из спелых томатов с орехами
Узнать подробнее
Хумус из зеленого горошка с брюссельской капустой
Хумус из зеленого горошка (зеленый горошек, фасоль белая консервированная, масло оливковое, паста тахинная, чесночная паста, лимонный фреш, мускатный орех), обжаренная во фритюре брюссельская капуста, заправленная соусом (масло оливковое, чили гарлик, лук зеленый, кинза, соус соевый, мед). Подается с половинкой обжаренной индийской лепешки "роти".
Хумус из зеленого горошка с брюссельской капустой
Узнать подробнее
Роти с авокадо и томатами
Индийская лепешка "Роти" обжаренная на растительном масле, смазанная хумусом из нута, свежий авокадо, листья мини шпината, лук малиновый маринованный (лук красный, малиновое пюре, свекольный фреш, анис, уксус), томатная сальса (томаты конкасе, масло оливковое, мята, кинза, чили галик), смесь перцев шичими, масло базиликовое.
Роти с авокадо и томатами
Вино
Узнать подробнее
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru "Forets"
Белое,сухое
Louis Michel & Fils Chablis Premier Cru "Forets"
Узнать подробнее
Winzerhof Landauer-Gisperg "Gemischter Satz"
Белое,сухое
Winzerhof Landauer-Gisperg "Gemischter Satz"
Узнать подробнее
.webp)
Martin & Anna Arndorfer “Gemischter Satz Terrassen 1958”
Белое,сухое
Martin & Anna Arndorfer “Gemischter Satz Terrassen 1958”
Узнать подробнее
Leo Dirringer "Virose" Gewurztraminer
Оранжевое, сухое